Dinar al Nou Urbisol (Castellolí)

Ahir vam estar dinant amb la family al Nou Urbisol. Us deixo fotos dels platets que vaig menjar. Vaig començar per una amanida tèbia de pop, tomàquet, carxofa i calçot.
Després va venir un excel.lent filet amb foie a la salsa d'oporto.
Vam regar-ho amb un vi que m'agrada molt, el Bernat Oller del Pla del Bages.
Faltava encara la sorpresa final, una copa de gin-tònic a l'estil Nando Jubany. Senzillament impressionant...
En fi, un molt bon dinar i amb la family! Si voleu anar al Nou Urbisol:

Ctra. Nacional II, Km. 562 - 08719 CASTELLOLI (BCN)

Tel.: 93 808 40 03 / 93 808 41 62

info@nouurbisol.com