24/2/12

PA FARCIT

En un dels nostres sopars de dijous, la Txell ens va obsequiar amb aquest divertimento, un "Pa Farcit", inspirat en una recepta del cuines de TV3. Aquí teniu unes imatges del procés. Qüestió de tallar el pa a quadres i farcir-lo amb una barreja de formatges, herbes i mantega, i passar-ho pel forn. Cal dir que el resultat va ser prou bo.
Us animo a fer un "Pa farcit", pels atrevits, us deixo l'enllaç amb la recepta i el vídeo del Cuines:
http://www.tv3.cat/cuines/recepta/pa-farcit/7438