22/2/12

SENTSOVÍ

Com cada any per Nadal, m'agrada convidar a la family a fer un petit tec. L'àpat l'anem a fer a finals de gener o principis de febrer ja que les festes ja van prou carregadetes... Aquest any ens hem quedat a Igualada, al restaurant Sentsoví que actualment dirigeix el bon cuiner Ramon Cuadras.
De tot plegat, en destaco el primer plat, una barreja d'entrants amb bunyols de bacallà, unes croquetes de pernil impressionants, aquestes culleres de sardina que no es quedaven pas enrere i...
...aquest ou esparracat amb patata, allet i llamàntol. No hase falta desir nada más!!!
El meu segon, un bon turbot fresc.
En fi, un molt bon dinar amb una molt bona qualitat-preu.
Si us animeu, trobareu el Sentsoví a l'avinguda Barcelona 184 d'Igualada. El telèfon és el 93,804,19,62.