LES NYETES DEL CINTO

Ara fa uns quants dies us vaig fer una entradeta on explicava que els nostres dilluns s'acaben des de fa unes quantes setmanes al Cafè de l'Ateneu d'Igualada on, el Cinto ens obsequia amb una espècie de petites tapes que ell anomena "Nyetes".  En aquella entrada ja us vaig mostrar unes quantes d'aquestes fabuloses Nyetes però les fotos eren del mòbil i no tenien gaire qualitat. Doncs bé, aquests darrers dilluns m'he endut la Panasonic i ara faig una altra entrada amb 8 noves imatges que fan justícia a la bona qualitat i imaginació amb què el Cinto ens obsequia. 

Som-hi, ja veureu que xules i delicatessen que són...

Mini-broqueta de gamba, pollastre i rap amb romesco.

Pasta wonton amb confitura de pebrot, espinacs i formatge fresc. 

Buti negra de ceba sobre un llit de mousse de mató amanit. 

Mini-crep de pernil amb provolone.

Truita d'alls tendres del Rufino amb pernil.

Arròs amb llenties i salseta suau de parmesà.

Tortellini de gorgonzola i nous amb sofregit de sobrassada.

Confitura de groselles negres amb formatge.