Posa un paper de forn a sobre d'una placa de forn.Ratlla formatge parmessà i busca un motlle rodó o quelcom que s'hi assembli.
Posa el formatge a dins i treu el motlle, és clar... Damunt del formatge deixa un "palillu xino".
Fes les piruletes que et capiguen a la placa i introdueix-ho al forn.
La veritat és que no recordo quanta estona hi ha d'estar, però bé és questió de controlar-ho una miqueta...
Si et surten bé (que no ho dubto...) et quedaràs amb el personal...
- com que em van animar a fer aquesta recepta la gent del cafè de l'ateneu d'igualada li he demanat al cinto que proposi una cançó, és aquesta: "a herba de namorar" de faltriqueira
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada