Avui segueixo amb entrades de les que tinc reservades del mes d'Agost. Per Festa Major d'Igualada vam anar a fer un molt bon dinar al restaurant Somiatruites d'Igualada, del qual ja us n'he parlat alguna vegada. El Somiatruites és una antiga adoberia restaurada i ara convertida en un preciós i original local. La seva cuina respon al què el local ens proposa. El menú que vam fer el dilluns de Festa Major va ser un dinar de molta categoria a un preu boníssim que, si a més tenim en compte que pagaven els "jefes", es converteix en excepcional...
Va, som-hi!
Vam iniciar amb uns entrants molt bons (perdó però no vaig fer foto...):
- meló-mojito
- xips de yuca i olives del Mediterrani
- musclos en escabeix
Pernil ibèric amb tomàquets de Pedrafita i salmorejo.
- macedònia de fruites de temporada amb sopa cítrica
- Trifàsic de xocolata i Bailey's.
Les fotos no menteixen, tots els plats eren boníssims i el dinar va ser dels que es recorden. Si voleu fer una visita al Somiatruites, el trobareu al carrer del Sol 19 d'Igualada. El seu telèfon és el 93.803.66.26
http://www.somiatruites.eu/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada