Aquest és el plat amb que dijous em van obsequiar la Idoia i el Francesc. Res, qüestió de posar (per barba) un tall de rap , dues gambes i unes quantes rodanxetes de calamar en una olla. Quasi cobrir amb meitat aigua, meitat oli, tomàquet ratllat i si es vol all talladet i pinyons. Deixar-ho a foc mitjà 30 minuts i apa, a menjar. Com a opcional, es pot afegir una picada i així el suquet és més gustós i no surt tant líquid.
Ja ho veieu, una espècie de sarsuela ràpida i fàcil, fàcil... Qui no cuina, és perquè no vol!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada