9/12/15

L'ORELLA I LES BRAVES DEL BAR NINO DE BARCELONA

Com que la panxa i la cartera no permeten que us parli d'un restaurant cada setmana, avui us parlaré d'una recomanació que un bon amic no es cansa de fer mai. Diumenge com que voltàvem per Barcelona per fi la vam poder tastar, la per nosaltres ja famosa tapa d'Orella de porc del Bar Nino!!! Us he de dir que la vaig trobar deliciosa, feta a l'estil com s'elabora el pop gallec, l'orella tenia un gustarro impressionant i es desfeia a la boca. També vam tastar unes braves de categoria cuinades a l'estil clàssic de tota la vida, fet que cada vegada costa més de trobar... 
Us deixo foto de les dues tapes. Si voleu anar a tastar aquestes grans tapes, heu d'anar a la Rambla de Prim 45 de Barcelona.
Abans d'acabar agrair al bon amic el descobriment...